土壤里的物质可以概括为三个部分:固体部分、液体部分和气体部分。
土壤矿物质是岩石经过风化作用形成的不同大小的矿物颗粒（砂粒、土粒和胶粒）。土壤矿物质种类很多，化学组成复杂，它直接影响土壤的物理、化学性质，是作物养分的重要来源之一。
土壤由矿物质和腐殖质组成的固体土粒是土壤的主体，约占土壤体积的50%，固体颗粒间的孔隙由气体和水分占据。
土壤气体中绝大部分是由大气层进入的氧气、氮气等，小部分为土壤内的生命活动产生的二氧化碳和水汽等。土壤中的水分主要由地表进入土中，其中包括许多溶解物质。
土壤中还有各种动物、植物和微生物。
**质：
**质含量的多少是衡量土壤肥力高低的一个重要标志，它和矿物质紧密地结合在一起。在一般耕地耕层中**质含量只占土壤干重的0.5%-2.5%，耕层以下更少，但它的作用却很大，群众常把含**质较多的土壤称为“油土”。土壤**质按其分解程度分为新鲜**质、半分解**质和腐殖质。腐殖质是指新鲜**质经过酶的转化所形成的灰黑土色胶体物质，通过阳光杀灭了致病的有害菌病毒后，保留其营养物质的土壤，一般占土壤**质总量的85%-90%以上。
分类：
土壤分为：土壤可以分为砂质土、黏质土、壤土三类。
砂质土的性质：含沙量多，颗粒粗糙，渗水速度快，保水性能差，通气性能好。
黏质土的性质：含沙量少，颗粒细腻，渗水速度慢，保水性能好，通气性能差。
壤土的性质：含沙量一般，颗粒一般，渗水速度一般，保水性能一般，通气性能一般。
形成因素编辑
成土因素学说的基本观点可概括为：①土壤是一种立的自然体，它是在各种成土因素非常复杂的相互作用下形成的。②对于土壤的形成来说，各种成土因素具有同等重要性和相互**性。其中生物起着主导作用。土壤是一定时期内，在一定的气候和地形条件下，活**体作用于成土母质而形成的。
土壤并非生来就具有肥力特征，能够生长绿色植物的。跟生物发育一样，土壤发育也有一系列的过程。其中，母质、气候、生物、地形、时间是土壤形成的关键成土因素。
土壤块状结构体：
近似立方体型，长、宽、高大体相等，组分一般大于3cm，1-3cm之内的称作核状结构体，外形不规则，多在粘重而乏**质的土中生成，熟化程度低的死黄土常见此结构，由于相互支撑，会孔隙，造成水分快速蒸发跑墒，多有压苗作用，不利植物生长繁育。
改良方法：可在墒情合适时耙耱，冬季冻土后，辗压，以提高土壤**质含量，也可掺河沙或炉渣灰来改良。
片状结构体
水平面排列，水平轴比垂直轴长，界面呈水平薄片状；农田犁耕层、森林的灰化层、园林压实的土壤均属此类。不利于通气透水，造成土壤干旱，水土流失。
改良方法：松土施用**肥，公园街道绿地行人常经过的地方，可进行透气铺装、种植地被植物或进行必要的围栏保护，结皮和板结的可采取适墒深翻，增施**肥解决。
时间因素：
在上述各种成土因素中，母质和地形是比较稳定的影响因素，气候和生物则是比较活跃的影响因素，它们在土壤形成中的作用随着时间的演变而不断变化。因此，土壤是一个经历着不断变化的自然实体，并且它的形成过程是相当缓慢的。在酷热、严寒、干旱和洪涝等较端环境中，以及坚硬岩石上形成的残积母质上，可能需要数千年的时间才能形成土壤发生层，例如在沙丘土中，特别是在林下，典型灰壤的发育需要1000～1500年。但在变化比较缓和的环境条件中，以及利于成土过程进行的疏松成土母质上，土壤剖面的发育要快得多。
土壤发育时间的长短称为土壤年龄。从土壤开始形成时起直到目前为止的年数称为年龄。例如，北半球现存的土壤大多是在*四纪冰川退却后形成和发育的。高纬地区冰碛物上的土壤年龄一般不**过一万年，低纬未受冰川收用地区的土壤年龄可能达到数十万年至百万年，其起源可追溯到*三纪。
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